logo-white

15 gårdar att besöka i Norge — med allt från lokal ost till öl-provning

Norge växlar upp som ett land med mycket att erbjuda i matväg. Lokalproducerade delikatesser upptäcker du allra bäst på någon av landets gemytliga gårdar, som ofta erbjuder både logi, mat och försäljning. Här är 15 gårdspärlor som du inte vill missa.

Från Grotli Högfjellshotell (Foto: EspenMills/ Matlangsnasjonaleturistveger.no)

Du behöver inte resa långt för att upptäcka delikatesser som ost och lokalproducerad spännande mat. Grannlandet Norge satsar allt mer på lokala råvaror som kan berätta något om var regions historia och kultur. Restauranger och hotell på både landsbygd och i städer fokuserar idag på det närproducerade. Det kan handla om öl som bryggs i hotellets källare eller ost från en gård som ligger alldeles runt hörnet.

Gårdar med det lilla extra över hela Norge:

Bergen med omnejd

Øvre-Eide Gård – belägen vid Jordalsvannet i Eidsvåg, fem minuters bilresa från Bergen. En gård med många djur och eget jordbruk, i ett område rikt på traditioner och med spännande historia från tiden före 1000-talet. Läs mer HÄR

Huse Gjestegård – ligger i Kinsarvik i Hardanger. Här kan du övernatta och göra upptäcktsfärder ute på vackra Hardangervidda. Läs mer HÄR

Sivle Gard – ligger i Stalheim, nära Voss. Gården är belägen i dramatisk, västnorsk natur i Nærøydalen som är med på UNESCOs världsarvslista. Gården driver ekologiskt jordbruk. Läs mer HÄR

Kristiansand med omnejd

Trine på Gården – ligger i Søgne. Arrangerar kurser i bland annat lokala mattraditioner och har gårdsbageri och butik. Läs mer HÄR.

Gurebo Gård – ligger i Grimstad. Erbjuder turer med häst och vagn, hyr ut stugor och båt. Öppet hus varje onsdag under sommaren. Läs mer HÄR.

Heddan Gård – Gästgård i Tingvatn nord om Lyngdal. Gården ligger vid kanten av vildmarken och erbjuder vandring, fiske, got mat och logi. Läs mer HÄR

Stavanger med omnejd

Voll Ysteri – gammal ostfabrik med lång tradition på Jæren. Jærosten är den första auktoriserade osten som tillverkas av obehandlad mjölk i Norge. Läs mer HÄR

Søya Gårdsutsalg – ligger i Gjesdal, 35 minuter från Stavanger. Här finns stugor att hyra, försäljning av gårdsmat, egen kaffeblandning och konst. Läs mer HÄR

Veen Gard og Gardscamping – ligger vid Bjerkreimsvassdraget, norr om Egersund. Här kan du köpa getskinn och besöka de många djuren på gården. Logi finns i stugor och husvagnar. Läs mer HÄR

Trondheim med omnejd

Ersgard – ligger i Stjørdal, sex kilometer från Trondheim. Erbjuder bed and breakfast på den 250 år gamla gården. Läs mer HÄR.

Teveltunet Fjellstue – ligger i Meråker. Erbjuder allt från snöskoter och klättring till guidade fjällturer och öl-provning. Läs mer HÄR.

Bårdshaug Herregård – ligger i Orkanger. Herregården byggdes på 1800-talet och tar idag emot gäster. Läs mer HÄR.

Oslo med omnejd

Bergvang – ligger i Asker. Här betar alpackor, lamor, highland cattle, minigrisar och shetlandsponnyer. Har en liten butik och håller öppet hela sommaren. Läs mer HÄR.

Madame Tveten – gårdshotell i Lier. Gården är från 1823 och öppnade först för gäster år 2004. Här finns restaurang, logi och sommarcafé. Läs mer HÄR.

Øvre Næs – ligger i Brandbu. Här finns kor, skog och äpplen. Är känt för sina äppeldrycker och kakor. Läs mer HÄR.

Källa: Adressa.no

Facebook
Twitter
LinkedIn

Kategorier

Stikkord

Relaterte Innlegg

Kommentarer

Ent innlegg

Padling er populært, her fra Sørenga i Oslo (Foto: Marius Dalseg/DNT)

Slik blir det påskestemning der du er

(kilde: travelmarket.dk)

Dansk Flyprisindex – Uge 16 2024

(fotokilde: goturkiye.com)

Utenfor allfarvei i Tyrkia: Dra på roadtrip langs Antalyakysten

(Foto: ©otoerres)

Reiselivsmagasinet på RadioRiksOslo skjærtorsdag 28. mars 2024

(Foto: William Bout på Unsplash )

Hvordan planlegge ferien med barn med bil? Hva du bør vurdere når du planlegger ruten. Fritid for barn i bilen