Sådan en skøn smuttur til Tyskland kan virkelig noget. Annemette Voss Fridthjof ved det om nogen, for hun tager tit en lille afstikker syd for den danske grænse og kender derfor Tyskland særdeles godt. På denne smuttur drog hun til Bremen med sin mor. De nød skøn tysk hvidvin i en verdensberømt vinkælder, og de fik vind i håret og luft under vingerne ved Vadehavet. Blandt andet.

Smutture til Tyskland er noget, hele Danmarks kagedarling kender til.

– De efterhånden mange rejser sammen med min mor i Tyskland har åbnet mine øjne for, hvor fantastisk et rejseland vores nabo mod syd er. Det er så nemt lige at hoppe i bilen eller på toget, og ganske få timer senere er man i et nyt land med anderledes traditioner og en helt anden kultur end vores egen. Man behøver jo slet ikke rejse særlig langt for at få feriefølelsen i kroppen, siger Annemette Voss.

Hele Danmarks kagedarling, Annemette Voss Fridthjof, har netop været på Tysklandstur. Hun er oprindeligt uddannet på Kunstakademiets Arkitektskole, men efter sejren i Den store bagedyst i 2013 tog livet en drejning. Annemettes passion for det æstetiske univers fornægter sig dog ikke, og her kom Bremen ind som en stor favorit.

Bremen er sofistikeret

En af Annemettes yndlingsbyer i Tyskland er faktisk Bremen, hvor hun har været adskillige gange.

– Bydelen Viertel tiltaler mig med den karakteristiske arkitektur, kunsten og de mange hyggelige spisesteder. Der hersker en helt, helt særlig atmosfære i området, og man finder alt lige fra de dyreste byhuse med de smukkeste victorianske facadeudsmykninger til afskallede, graffitimalede bygningsfacader i de mest skumle baggårde – side om side. Det er en bydel, hvor der er plads til diversiteten. Byen har i det hele taget gode spisesteder, shopping, smukke gader og stræder, historie og ikke mindst en verdensberømt vinkælder under Rådhuset, siger Annemette.

Verdens bedste vinkælder

Vinkælderen ’Bremer Ratskeller’ er UNESCO verdensarv, og den er usammenlignelig i forhold til andre vinkældre, Annemette tidligere har besøgt.

– Det er altså noget særligt at være dér, hvor man har verdens største samling af tyske vintage vine, og hvor man har vin, der daterer helt tilbage til 1727, som rent faktisk er til salg. Bremen er den perfekte destination for en forlænget weekend, og man er ikke langt fra Vadehavet, hvis man ønsker at komme ud og opleve lidt særegen natur og indsnuse den friske havluft, følger hun op.

Vadehavet og dets vildskab

Annemette og hendes rejseledsager, instamutti, som Annemettes mor også kaldes, oplevede Vadehavet i det mest vanvittige vejr.

– Der var både sol, skyer, regn og blæst – og nærmest decideret skybrud i løbet af de par timer, vi tilbragte ved vandet. Det var fascinerende at se naturen på dén måde ændre karakter i løbet af få minutter. Jeg var i bogstaveligste forstand blæst omkuld af naturens kræfter, og det ligger der også en masse æstetik i, slutter Annemette Voss Fridthjof.

Da Vadehavet var oplevet, gjorde det godt med en dampende hed kop the, som de er stormestre i på de kanter.

Fakta:

• Annemette Fridthjof Voss er blogger-ambassadør for Tysk Turist Information, som er Tysklands nationale turistråd, der promoverer Rejselandet Tyskland over for danskere
• For nylig var Annemette med sin mor på smuttur til Bremen og Vadehavet. De kørte i bil frem og tilbage
• Annemette er oprindeligt uddannet på Kunstakademiets Arkitektskole. I dag arbejder hun som blogger, kogebogsforfatter og foredragsholder
• Annemettes tre børn er drenge, og hendes mand hedder Micky. Det synes drengene er cool, fordi det lyder som Mickey Mouse.

Annemette Fridthjof Voss sin websajt finder du HER og reportagen fra rejsen til Bremen HER (externe links)

Læs flere artikler om Bremen HER, samt om Ferielandet Tyskland HER og HER, samt om Rejselandet Tyskland HER og HER

kilde: tysk turistnformation i danmark