Singapore Airlines, verdens mest prisvinnende flyselskap, tar nok et kulinarisk grep og introduserer friske retter fra det spennende Teochew-kjøkkenet om bord på sine flyvninger fra Singapore.
– Det kinesiske kjøkken er ekstremt variert. Vi har som mål å alltid ha den beste maten i lufta, og det er derfor moro å kunne utvide med retter fra et av Kinas beste kjøkken, sier salgssjef Henrik Hanevold i Singapore Airlines.
Rettene tilbys om bord på flyvningene ut fra Singapore, i tillegg blir et utvalg rettene å finne i SilverKris Loungen på Changi Airport i Singapore.
Teochew-kjøkkenet
Teochew-delikatesser som langtidsbrasert svinekjøtt, dampet havabbor, kald krabbe og innbakte reker er noen av rettene på menyen. Teochew-kjøkkenet har sitt utspring i Kinas Guangdong provins, og er kjent for sine mange vegetar- og sjømatretter.
Kjøkkenet er kjent for sin friskhet, sine naturlige smaker og sine tilberedningsmetoder som ofte innebærer damping, vannbad og langsom steking. Metoder som er avgjørende for den unike matopplevelsen.
Les også:Â
- Singapore Airlines lanserer “Deliciously Wholesome” — et nytt og sunt matkonsept
-
Singapore Airlines serverer den beste vinen i luften
-
Michelin-mat for alle hos Singapore Airlines
Les flere saker om Singapore Airlines HER
