Gatene i Dubai er fulle av spennende matopplevelser og restauranter som serverer mat fra hele verden. Her forteller vi deg om ni nye matopplevelser du ikke må gå glipp av i Dubai.

Wavehouse - underholdnings og spisested - familie - Dubai - UAE
Wavehouse er et familievennlig underholdnings og spisested i Dubai (foto: visitdubai.com/related.dk)

1. Ikonisk matmarked med 17 spisesteder

Time Out Market Dubai, som åpnet tidlig i 2021, ligger i markedsområdet Souk Al Bahar i Downtown Dubai. Her finner du ikke mindre enn 17 restauranter, som serverer alt fra lokale shawarmaer til italiensk tortellini. Hvis du leter etter noe søtt, kan du prøve en svart isvaffel toppet med 24 karat gull eller en candy floss burrito.

2. Ny japansk restaurant

Gonpachi er en Tokyo-inspirert restaurant som åpnet dørene tidlig i 2021. Restauranten serverer autentisk japansk mat, og blant favorittene finner du blant annet tempura, sushi og grillspyd tilberedt over åpen ild. Dessertmenyen byr på retter som japansk pudding og «shaved ice» med matcha.

3. Arabiskinspirerte retter i hjertet av ørkenen

I hjertet av Dubais ørken i området Dubai Desert Conservation Reserve finner du Sonara Camp, som bare bruker solenergi og har en nullavfallspolitikk. Her serverer kjøkkenet arabiskinspirerte retter fusjonert med fransk mat. Menyen endres kontinuerlig avhengig av sesong, men blant de populære rettene finner du en middelhavsratatouille og lammekoteletter marinert i varme krydder fra Midtøsten.

4. Moderne matmarked i Downtown

På det moderne matmarkedet Downtown Kitchens i Downdown Dubai kan matglade utforske både internasjonale retter og unne seg lokale, arabiske favoritter. Prøv for eksempel en tradisjonell Fatteh med aubergine fra Operation Falafel eller en jamaicansk karri på Ting Irie.

5. Tyrkisk restaurant startet av Instagram-kokk

Czn Burak Dubai er den berømte Instagram-kokken Czn Buraks sjette restaurant. Dubai-restauranten åpnet dørene i slutten av 2020. Her kan du boltre deg i alle slags tyrkiske retter. Menyen har ikke mindre enn 200 forskjellige retter. På utvalgte kvelder kan man også oppleve Czn Burak i aksjon mens han lager mat blant gjestene.

Czn Buraks - Instagramkokk - Restauranteier - Dubai
Instagram-kokken Czn Buraks (foto: visitdubai.com/related.dk)

6. Amazonas kombinert med Asia og Middelhavet

Hos Amazónico serverer de unike retter inspirert av Amazonas’ tradisjonelle mat kombinert med asiatiske og middelhavsinspirerte smaker. Restauranten ligger i Dubai International Financial Centre og er vakkert innredet med grøntområder og frodige planter som leder tankene til en tropisk regnskog.

7. For barn i alle aldre

På den populære familieresorten Atlantis Dubai finner du Wavehouse, som er et underholdnings- og spisested for barn i alle aldre. Her kan du bowle, spille på maskiner eller surfe på stedets bølgemaskin. Når sulten melder seg, serverer restauranten blant annet deilige burgere, pizza og milkshaker.

Wavehouse - underholdnings og spisested - familie - Dubai - UAE
Fra Wavehouse (foto: visitdubai.com/related.dk)

8. Amerikansk mat og minigolf

På det nyåpnede sports- og underholdningsstedet Topgolf finner du tre restauranter i hver sin etasje. I kjelleren ligger The Bunker, hvor du kan nyte enkle kaféporsjoner over et slag minigolf. I The Yard i første etasje serveres klassiske amerikanske retter mens du ser på sport på TV eller nyter livemusikk i bakgrunnen. I toppetasjen tilbyr The Loft moderne amerikansk mat og hjemmelagde drinker med utsikt over den ikoniske Dubai Marina.

9. Brass Monkey

Med 12 bowlingbaner, en racerbilsimulator i virtuell virkelighet og forskjellige arkadespill vil Brass Monkey på Bluewaters Island garantert bli en hit. Her er det – foruten de utallige underholdningsalternativer – to restauranter: Americano, som serverer klassiske tacos, sliders og desserter, og Bushido, som spesialiserer seg på asiatisk mat.

Les flere artikler om Dubai HER og HER

Les mer om Dubai HER 

Kommentarer