I Katalonia kan du føle deg som hjemme, for her handler alt om vin. Fra innlandet til kysten, fra landsbyene til storbyene.

Et lite utvalg Cava (©otoerres)

Den nye Wine Bar Abadal er det perfekte stedet for å ta et glass vin og kanskje en matbit. Her kan du sitte ute og nyte en avslappende atmosfære og uforglemmelig utsikt mot landskapet rundt denne vingården i Pla de Bages-området. De følger selvfølgelig de strenge protokollene for hygiene og sikkerhet, for å garantere for gjestenes helse. Derfor ber de deg også reservere på forhånd.

I det samme vinområdet har vingården Oller del Mas nylig innviet sin vinbar, på en utendørs terrasse med unik utsikt mot Montserrat-fjellet – et symbol på Catalonia som du må besøke om du virkelig vil oppleve regionen. Vinbaren har et rikt tilbud dagen lang, fra en aperitif før middag til langt ut i de tidlige morgentimer. På fredager og lørdager tilbyr de live musikk.

I Penedès-området finner du nyheten Los Jardines de Codorníu, et naturområde som er plassert i nærheten av denne flere hundre år gamle vingården, som har blitt kåret til et historisk-artistisk nasjonalmonument.

Her kan du smake på et glass cava og lokale småretter signert Cal Blay, et nesten 40 år gammelt selskap med en lang historie og godt rennome i området. Forhåndsreservasjon er nødvendig.

I Penedès kan du også besøke cavabaren til Cellers Carol Vallès. Her trenger du ingen reservasjon. Terrassen og uteområdene er det perfekte stedet for å puste ut, slappe av og starte helgen med en drink. Her har de et godt utvalg av forretter, oster, skinker og pateer fra området, som passer perfekt med et kaldt glass eller en flaske med deres sprudlende produkter.

Et annet sted som er verdt å få med seg, er restauranten Jardí El Celleret, som ble åpnet av Torres-familien i fjor sommer. Den holder til på den kjente gården Mas La Plana, mellom vinranker og med utsikt til Montserrat. Restauranten har gjenåpnet dørene med et tilbud som er tilpasset dagens situasjon, så her kan du nyte herlige smaker av vin og mat med tryggheten om at de tar alle forhåndsregler pålagt av helsemyndighetene. 

Les flere saker om Katalonia HER

Kommentarer