Den nye Michelin-guiden for Portugal for 2020 er like rundt hjørnet. I mellomtiden kan du se nærmere på noen av de 26 restaurantene som fikk stjerner i årets guide.

Gastronomi - Michelinrestauranter - Portugal - 2019
Portugal har 26 Michelinrestauranter i 2019 (Foto: Alma Mollemans)

Den portugisiske Michelin-himmelen fik tre nye stjerner i 2019: G Pousada i Braganca i det nordøstlige Portugal fikk en stjerne for sin kreative tolkning av Trasmonte-retter, mens A Cozinha i Guimaraes – også i Nord-Portugal – ble hedret for sitt moderne portugisiske kjøkken. Og til slutt fikk restauranten Midori, som er en del av Penha Longa Resort i Sintra, en stjerne for sitt portugisisk-inspirerte japanske kjøkken.

I tillegg fikk Alma i Lisboa to stjerner for første gang, mens alle andre to-stjerners restauranter beholdt stjernene sine.

Finn alle restaurantene HER – og sjekk den nye guiden HER

Les mer om Portugal HER – Flere saker om Portugal finner du HER

Kommentarer