Hvordan står det til med utelivsbransjen, og hva må til for at man skal få et godt og levende tilbud igjen etter at at pandemien er over? Dette er tema i første episode av Ringnes’ nye podcast om og for utelivsbransjen.

I premieresendingen av «Utetime med Ringnes» får programlederne Emma Bjørke og Hans Ingi Tryggvason besøk på Ringnes Brygghus av Nina Solli, regionsdirektør Viken Oslo i NHO. Hun er opptatt av at man må få på plass en «recovery plan» for service- og serveringsbransjen. 

En slik plan skal sørge for best mulig forutsetninger for utelivsbransjen når den skal åpne opp igjen og vende tilbake til en normal hverdag, etter en utfordrende periode, der mange allerede har brukt opp all oppspart kapital.

For å utarbeide en slik plan inviterer hun bransjeorganisasjoner, service- og serveringsaktører og myndighetene til å komme med innspill og delta i diskusjonene.

Utelivsprofilene Morten Guldvik og Aksel Steen fra Oslo deltar også, og begge deler sine tanker rundt situasjonen utelivsbransjen står midt oppe i – og hva som skal til for at vi alle skal få et rikt og spennende utelivstilbud når pandemien er over.

Morten er daglig leder i Skagstindgruppen, som driver store serveringsteder som Pokalen Vulkan, Pokalen Barcode, Raadhuset, Krøsset, samt countryfestivalen på Vinstra. Og om ikke lenge skal de også åpne et av Oslos største utesteder – Telegrafen. Aksel driver Restauranten Bass og østersbaren Eff Eff i Oslo, og er i ferd med å åpne en ny pizzarestaurant på Grünerløkka.

Siste gjest i sendingen er Mikal Tengesdal. Han er innehaver av Melkebaren, den første og største ølbaren i Sandnes. Han driver flere utesteder i Sandnes, brygger selv og har sin egen podcast «Ølvertene»

Utetime med Ringnes er tilgjengelig via Spotify og Apple Podcasts og Google Podcast.