Den populære Michelin-restauranten Marea i New York, som har to stjerner i 2018-guiden, åpner senere i år en helt ny søsterrestaurant i Dubai – i forretningsområdet Dubai International Financial Centre (DIFC).

Marea serverer italienske retter av høyeste kvalitet, og menyen i Dubai skal – på samme måte som på New York-restauranten – settes sammen av den anerkjente kokken Michael White.

Menyen vil – følge investorene bak restauranten – være som «et kart over havet», noe som betyr stor vekt på fisk og skalldyr.

Det er ennå ikke kjent hvordan restauranten skal innredes, men hvis det blir som i de amerikanske lokalene, kan gjestene forvente hvite duker, dempet belysning og dramatiske kunstverker.

Les mer HER (ekstern lenke) – Les mer om Dubai HER – Les flere nyheter om Dubai HER

Les også: De lokales guide til Dubai (april 2018) – Dubai får verdens første flytende restaurant (januar 2018) – Besøk Dubais eldste restauranter (juli 2017) – Nytt arabisk matmekka i Dubai (mai 2017) – James Bond-brunsj i Dubai (mars 2017)

 

Kommentarer