Nå kan veganere og vegetarianere som besøker Las Vegas, sette tennene i veganske utgaver av tradisjonelle mexicanske retter på den helt nye plantebaserte mexicanske restauranten Tacotarian, som åpnet dørene i slutten av august.
Menyens stjerne er de klassiske tacoene med et stort utvalg vegansk fyll med forskjellige marinader og krydderier, men det er også mulighet for å bestille både burritos, nachos og quesadillas.
Samtidig kan søtsuget tilfredsstilles med et stort utvalg desserter med vegansk is fra det lokale Nourish Creamery.
Tørsten kan slukkes med vin på glass, ulike margaritaer samt plantebaserte øl — deriblant en spesiell Tacotarian-lager.
Svart, hvitt og blått i kombinasjon med spesialproduserte mexicanske møbler og fliser samt gamle mexicanske filmer projisert opp på veggene gjør det lett å drømme seg til Mexico.
Tacotarian, som har 40 sitteplasser, ligger i det sørvestlige Las Vegas og har åpent hver dag kl. 11—22
Tacotarians nettsider finner du HER, restaurantens Facebooksider ligger HER og Nourish Creamery sine Facebooksider HER
Les mer om Las Vegas HER — Les flere saker om Las Vegas HER